Thursday, November 6, 2008

Sotong Goreng Tomyam...


Seperti biasa, me try resepi dari MyResepi untuk masak dinner. Alhamdulillah En. Amin kata sedap and boleh buat lagi... (bukan senang nak dengar En. Amin puji kata OK tau..;p).


Bahan2nya:
  • Bawang merah, bawang putih, halia + cili padi (semuanya dihiris) ---> bahan tumis
  • 2 batang serai yang diketuk
  • 4 ekor sotong
  • 2 helai Daun limau
  • Sos Tiram satu sudu besar
  • 1/2 Kiub Tomyam
  • Lobak, kubis bunga & baby corn

Cara2nya:
  • Tumis bahan sampai naik bau
  • Masukkan serai
  • Masukkan sos tiram dan kiub tomyam
  • Masukkan sayur and masak until empuk
  • Masukkan sotong dan masak until empuk
  • Rasa garam
  • Masukkan daun limau
  • Kacau sebentar dan tutup api

1 comments:

Shida said...

menyelerakan tullah masakan ni..
yummm