Malam tadi terasa males nak masak yang heavy.. memula nak masak kempra.....tapi bila pikir leh makan dengan roti esoknya untuk sarapan (if sambal ni tak habis) .... me decided to masak sambal sardin ... ada orang boleh makan macam tu aja .. tapi me still masak macam masak lauk biasa..
Bahan2 yang me sediakan adalah:
Bahan2 yang me sediakan adalah:
- kentang 2 biji di potong bulat
- sardin 1 tin
- air asam jawa
- belacan yang dibakar
- bawang potong bulat
- cili kisar
- bawang merah + bawang putih + halia --> bahan tumis
- cili merah dipotong dua
Lepas maghrib me pun mula la masak...tumis kan bahan tumis..bila naik bauk masukkan cili kisar..bila cili dah masak masukkan belacan...dan kemudian air asam jawa...masukkan kentang..tunggu until kentang empuk..baru masukkan sardin + bawang + cili merah...masak seperti biasa.... dah masak..tutup api.. makan..
Alya pun suka sardin ni..tapi untuk dia me basuh dulu .. bagi dia makan sardin aja... *wink*
0 comments:
Post a Comment