Jumaat lepas waktu tengah hari..me drove to Giant Nilai ..beli barang dapur... mmahal gak harga ayam sekarng kan... ekekek baru perasan sebab lama tak beli..selalu makan yang dah siap dimasak aja...
Malam tu me memula nak masak rendang... tapi sebab lupa nak beli kerisik and lengkuas so menu bertukar ke Ayam Masak Lemak Cili Api Limau Purut...
Masaknya cukup senag..blend semua bahan (bawang merah + bawang putih + halia + kunyit hidup + cili padi) then masukkan dalam kuali... masukkan ayam + serai + asam keping ..and tutup kuali...masak sampai ayamnya empuk.. Lepastu masukkan santan... n daun limau purut yang dah disiat2... letak cili merah untuk bagi lawa... ... lepas dah rasa garamnya... tunggu menggelegak sikit..tutup api.. leh makan...
Senangkan..?
2 comments:
tgk gmbr meyelerakan nie.. huhuhu
memang la...
tapi aku masak tak sesedap ko...
Post a Comment