Puding Coklat Cocktail...

Cara2 buat Puding:

• Satu bahagian air + 3 bahagian tepung kastad + gula secukup rasa + serbuk koko ---> di blend (untuk elakkan tepung berketul).
• Masak atas api yang kecil hingga pekat
• Masukkan dalam bekas
• Sejukkan

Cara2 buat kuah :

• Satu tin sus cair + satu tin air + gula secukup rasa + satu sudu kecik esen vanilla + 1 sudu besar tepung kastad ---> dimasukkan ke dalam periuk
• Masak until menggelegak
• Sejukkan

Cara Hidang :

• Keluarkan puding
• Letakkan buah2 coktail
• Tuang kuah

Senangkan..? Makanan ni memang fevret me dari kecik sampai sekarang...

Actually puding ni adalah permintaan dari my anak buah --> Abang Ngah. Yang sedeynya masa nak buat tu me discovered yang tepung kastard tinggal sikit..so me dapat buat sikit ajalah... jadilah ye Abang Ngah untuk hilangkan rasa mengidam tu...

" sorry ye Abang Ngah, nanti next time Mak Long buat banyak2 untuk Abang Ngah..."