Wednesday, July 16, 2008

Sambal Udang Petai & Sayur Campur

Semalam, after amik Alya dari umah Along Nor..terpikir2 nak masak apa... dek sebabkan petai buat sambal goreng masih berbaki.. n udang pun ada me decided buat sambal petai udang...

Bahan2 macam biasa buat sambal.. bawang merah + bawang putih + halia diblend dan ditumis... masukkan cili kering yang dah diblend... lepastu masukkan udang + petai + bawang besar potong bulat + serai + asam keping... masak sehingga rasanya dah masak... letak garam dan gula sikit secukup rasa.. dan last sekali koyakkan daun limau purut..gaul bersama... dah siap...

Sayurnya me buat sayur goreng campur... itu takyah resepi kut...goreng macam biasa aja...

Esok nak masak apa pulak ye?

2 comments:

Shida said...

aku paling suka sayur tulah.. nampak menyelerakan sangat2.. sayur campur. masa mkn kat umah ko pun sedap nya.orang masak makan percuma mestilah sedap

Fadzilayaty Ramli said...

if aku masak, pastu soh ko bayar tak sedap ker Bik *wink*